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在四川,菜籽油作为主要食用油,又叫做“清油”,经常会用“生清油”(未加热熬制)拌菜,什么生清油拌花生,生清油拌折耳根,生清油拌胡豆等等,甚至于还会有人用生清油拌刚出锅的米饭。这样的美食,对于喜欢的人来说,那是非常香的一种味道,但是很多人还是不容易接受的,就像香菜一样,有人喜欢,有人恨!
对于“枪油”,很多人还是不了解的,就是用来擦拭保养枪支的油,有植物提取油、也有矿物油,呈橘红色,有些粘稠,很是黏腻,而且有一种很特别的味道,谈不上臭,但一点也不香,有点像柴油的味道,每次擦完枪都得用香皂反复的洗上几遍,不然手上一直会留着淡淡的枪油味,吃饭那些闻上,有些影响食欲。
枪油不是食用油,自然不能拿来炒菜做饭,但是误食以后,那种滋味肯定也好不到哪里去!
那�
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